Aujourd’hui, bien qu’il fasse en température ressentie 31°C, je cuisine, car ce soir je reçois mes parents à souper.
Au menu, d’la lasagne. Pour éviter de réchauffer mon appartement et que la température ressentie en ce moment frôle les 50˚ (j’exagère peut-être un peu, mais il fait très chaud), j’ai opté pour l’option: mijoteuse.
J’ai l’habitude de faire ma lasagne comme ça, mais cette fois-ci je teste une nouvelle recette que j’ai trouvée sur le site Gimme some Oven. En général, je prends le temps de cuire, les pâtes, faire ma sauce et râper tous mes fromages gourmets, mais cette version est pour les paresseuses. Pâtes sans cuisson, sauce spaghetti déjà toute préparée et sac de 4 fromages italiens trouvé en épicerie, tout pour ne pas se casser le «bécik».
Si vous avez un goût en été de comfort food et que vous ne voulez pas réchauffer votre appart ou maison, je vous conseille fortement d’utiliser votre mijoteuse.
Bon appétit!