Avec la folie d’avril derrière mois, j’avais besoin d’une pause bien méritée et avec le long weekend de la fête des Patriotes, le timing était parfait. Aussi, l’anniversaire de ma mère tombe durant ce long jour férié, j’en ai donc profité pour nous booker une fin de semaine de filles. J’avais plusieurs destinations en tête, mais mon choix s’est arrêté sur Cobourg en Ontario. Pour notre escapade, nous avons été choyées par Dame Nature, du beau temps durant trois jours. Cela nous a procuré une excellente dose de vitamine C.

À environ 4 heures de route, cette petite ville pittoresque sur le bord du lac Ontario offre un havre de tranquillité pour les amateurs de plage et de nature. Comme nous étions en basse saison, nous avions la plage et la ville pour nous-mêmes. On aurait dit une ville fantôme. D’un côté, c’était tout à fait ce dont nous avions besoin pour recharger nos batteries, mais d’un autre, le nombre de commerces fermés compliquait notre tâche de tester les restos du coin. Mon coup de cœur, côté bouffe, a été le El Camino sur King Street. La place est reconnue pour ses tapas et ses tacos. D’ailleurs, lors de notre soirée bien arrosée d’une excellente bouteille de blanc, nous avons testé:

• Les poivrons rôtis avec fromage de chèvre
• Les tacos au Mahi Mahi avec la salsa de mangue (fyi – OMG D-É-L-I-C-I-E-U-X)
• Le tartare de thon avec guacamole avec des chips de maïs (fyi – EXCELLENT)
• Les ailes de poulet marinées à la téquila
• Les boulettes d’agneau à la sauce tomate (fyi – la dernière assiette était de trop, mais vraiment top)

Après notre copieux repas, nous avons fini notre soirée avec une crème glacée au Harbourglight Delight. L’édifice très coloré est situé à deux pas de la plage est connu des habitués et des touristes. C’est d’ailleurs un des spots les plus achalandés, et ce tout au long de la journée. Ils ont une très grande variété de produits glacés pour satisfaire tous les goûts.

Parlons de plage. Comme je le mentionnais plus tôt, en étant en basse saison, la plage était déserte, des plus calmes et très propre. Il est possible de marcher tout au long de la plage ou sur la promenade de type boardwalk. En haute saison, il est même possible de profiter de jeux d’arcades et de manèges sur le quai. Cobourg est vraiment un endroit très familial. Si vous décidez de découvrir ce petit coin de l’Ontario, vous pouvez rester dans les chaînes d’hôtel comme le Best Western ou le Comfort Inn qui sont à environ 8 minutes de la plage en voiture ou vous pouvez opter pour les B+B comme Breakers on the Lake. Pour ma part, comme j’ai réservé à la dernière minute, je n’ai pas pu réserver un petit chalet à Breakers on the Lake qui a sa plage privée et des activités inclues dans le forfait comme le paddle board ou le kayak. Pour les plus actifs, Cobourg offre beaucoup de parcs, de clubs de golf et d’autres activités pour toute la famille.

Avec ma mère, nous avons adoré notre escapade à Cobourg. Nous pensons même y retourner en haute saison pour voir vraiment ce que la ville a à nous offrir et aussi pour tester l’eau, car notre premier test était des plus congelées.

À la prochaine Cobourg!